গুড়ের উপকারিতা

গুড়ের উপকারিতা

আসসালামু আলাইকুম, আজকে আমরা জানবো গুড়ের উপকারিতা নিয়ে।গুড়ের খাদ্যগুণ জানলে সত্যিই অবাক হতে হয়। এতে প্রচুর পরিমাণে মিনারেল, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম, সেলেনিয়াম, ম্যাঙানিজ ও জিঙ্ক থাকে।

গুড় দিয়ে বাঙালির ঘরে রুটি ও পিঠে-পায়েস খাওয়ার প্রচলন বহু পুরনো। সাধারণত আখ ও তালের গুড়ই বেশি জনপ্রিয়।

জেনে নিন , গুড়ের উপকারিতা:

1| গুড় লিভার থেকে যাবতীয় টক্সিন দূর করে শরীরকে সুস্থ রাখে। ফলে, শরীর থেকে টক্সিন বের করতে চাইলে রোজ এক কামড় গুড় হতে পারে আপনার সহায়!

2| গুড় সর্দি-কাশিও তাড়ায়। সর্দি হলে একটু গুড় খেয়ে দেখুন। স্বস্তি বোধ করবেন।

আরো পড়ুন: কদবেলের উপকারিতা

3| গুড় যেহেতু লিভার থেকে টক্সিন বের করে দেয়, সেই জন্য রক্তও সাফ থাকে।

4| গুড় কোষ্ঠ সাফ করে, রক্ত সাফ রাখে। ফলে, আপনা থেকেই শরীরের প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ে।

5| গুড় শরীরে এনার্জি প্রদান করে কার্বোহাইডেড জাতীয় খাবার আমাদের শরীরে এনার্জি প্রদান করে।

6| গুড় রক্তের অশুদ্ধি গুলি দূর করে রক্তকে পরিষ্কার করে নিয়মিত গুড় আমাদের ত্বককে যে কোনোরকম ইনফেকশন হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে।

আরো পড়ুন: ওটসের উপকারিতা

7| ক্ষতিকর অনুজীব বৃদ্ধি হ্রাস করতে সাহায্য করে গুড়।

8| শরীরকে বিষমুক্ত করতে গুড়ে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কাজে লাগে। এটি অ্যান্টি-অ্যালার্জি হিসেবেও দারুণ কার্যকরী।

9| জন্ডিস রোগীকে গুড় খাওয়ানো উপকারী।

Images: Youtube

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *